quarta-feira, 28 de maio de 2025

Batata ou Arroz? Compare Calorias, Quantidade e Descubra Qual Vale Mais a Pena


 

Na hora de montar o prato ideal, uma dúvida sempre aparece: afinal, é melhor comer batata ou arroz? Muita gente associa um ou outro ao ganho de peso, mas a verdade é que ambos são fontes importantes de energia — quando consumidos com moderação.

Neste post, você vai descobrir:

  • Qual dos dois tem menos calorias por porção;

  • O que sacia mais e ajuda no emagrecimento;

  • E qual escolher de acordo com seu objetivo.

Vamos descomplicar o seu prato!

Quantidade x Calorias: Qual tem menos?

Vamos direto ao ponto. Em média:

AlimentoPorção (100g)CaloriasCarboidratosFibras
Arroz branco cozido100g130 kcal28g0,4g
Arroz integral cozido100g124 kcal25g1,8g
Batata inglesa cozida100g86 kcal20g1,4g
Batata-doce cozida100g76 kcal18g2,5g

Resultado: Em termos de calorias, a batata (inglesa ou doce) ganha — é mais leve que o arroz. Além disso, a batata-doce se destaca nas fibras, o que ajuda na saciedade.

Qual sacia mais? Fibras e índice glicêmico em foco

Quando o assunto é emagrecer, não basta olhar só as calorias — é preciso considerar quanto o alimento sacia.

  • O arroz branco tem índice glicêmico mais alto, ou seja, eleva o açúcar no sangue rapidamente e pode causar mais fome depois.

  • O arroz integral tem mais fibras, então sacia mais.

  • A batata-doce é excelente nesse quesito: libera energia aos poucos, mantém a saciedade por mais tempo e evita picos de glicose.

  • A batata inglesa tem um índice glicêmico médio, mas cozida com casca pode melhorar esse índice.

Dica prática: se o objetivo for controlar a fome, a batata-doce ou o arroz integral são ótimas escolhas.

 Quando escolher cada um?

Não existe o vilão da refeição — tudo depende do momento.

  • Pré-treino ou treino intenso? Vá de batata-doce ou arroz branco para energia rápida.

  • Dieta para emagrecer? Aposte na batata cozida ou batata-doce, que têm menos calorias e mais fibras.

  • Rotina corrida? O arroz pode ser mais prático no preparo e na combinação com outros alimentos.

  • Problemas intestinais? O arroz integral pode ajudar, graças às fibras.

A melhor forma de decidir é observar como seu corpo responde a cada um. Para algumas pessoas, o arroz sustenta mais. Para outras, a batata é mais leve e eficiente.

No fim das contas, nem arroz, nem batata são vilões. Ambos podem fazer parte de uma alimentação saudável e balanceada.

Se você busca emagrecimento com qualidade, vale prestar atenção:

  • Nas porções (100g já é uma boa medida);

  • No preparo (prefira cozido ou grelhado, evite frituras);

  • E na combinação com proteínas e vegetais.

Batata tem menos calorias? Sim.
Mas o arroz, especialmente o integral, também tem seu valor nutricional.

Escolha com consciência, varie, e foque em equilíbrio — seu corpo agradece!

Diga adeus às dietas da moda e soluções rápidas.
Dê boas-vindas aos resultados sustentáveis, saudáveis e inteligentes.

Este guia reúne os métodos comprovados para emagrecimento, sem abrir mão da saúde, da energia e da qualidade de vida. É o seu primeiro passo para mudar o corpo — e a mentalidade — de forma definitiva.

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